飛向你心部落格

以前訂位單時

只要記在便條紙上

後來訂位單增多時

便條紙不能再供應我訂位單紀錄的需求

買了一本漂亮又有質感的小本子

方便我隨身攜帶

紀錄所有的訂位單

但當訂位單量又變更大時

光是本子紀錄是不夠的

因為很多人是提早訂位

為了方便觀看那一天有訂位單

或客人來電更改訂位資料

我又想到下面的方法紀錄我當月的訂位

這樣更方便我觀看處理及訂位~客人也會覺得受到重視

打勾的是有來的~打大叉叉的是有訂位又取消~

斜線一條是沒人訂位~

簡單的訂位單觀看

也可看出那一天那一個星期幾的訂位單人特別多

星期日和一較少人訂位

雖這是小樣本~但也可將此樣本放大~

來評估客人大都星期幾會回籠

星期幾客人較少

再設計活動時

就要特別注意那幾天的活動消費或特別給予特別的優惠活動

希望

這個月的訂位單

也能像上個月一樣密密麻麻

甚至更多~~我希望啦~雖然知道還滿難的~

PS很多客人來電總會很好奇的說~~你怎會知道我的名字呢<將你們的名字記起來~服務品質會更好~更親切~>~~ㄏㄏ~只要有訂過一次位~或是你有給我你的電話~~我都會做該有的準備功課~~

希望飛兒給你們的是~最貼心的訂位服務

PS客人有些不相信之後我會記得他們~~我會特別給予客人關鍵字~

發名片時間~~~

EX飛兒~我下次想來~我打給你訂位~你一定會忘記我是誰~客人是沒留電話給我的情況下

我說~不會~我一定會記得你的~~你只要說你是找我簽名的那一位~我就知道了~哈哈~~